Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân có tiếng, bên cạnh công việc chuyên môn ấn tượng, còn sở hữu một tình yêu ẩm thực sâu sắc và được nhiều người biết đến. Không chỉ là một người sếp được yêu mến vì sự hài hước, gần gũi và thân thiện với nhân viên, ông còn chứng minh khả năng quản trị xuất sắc cùng niềm đam mê với thế giới ẩm thực phong phú.
Trên các nền tảng mạng xã hội, ông Hoàng Nam Tiến thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống thú vị và đa dạng của mình, đặc biệt là trong một hội nhóm dành cho những người yêu ẩm thực với số lượng thành viên đông đảo. Qua những chia sẻ này, ông không chỉ thể hiện sự tinh tế trong việc khám phá các món ăn mà còn truyền cảm hứng cho nhiều người trong việc tìm hiểu và trải nghiệm ẩm thực địa phương cũng như các món ăn đường phố.
Một số địa chỉ ẩm thực mà ông giới thiệu đã thu hút sự chú ý của cộng đồng, bao gồm Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An, nơi phục vụ những món xôi đa dạng và phong phú, và một quán ăn nhỏ chuyên bán miến ngan trộn, một món ăn giản dị nhưng đầy cuốn hút mà ông đã có cơ hội thưởng thức trong một chuyến công tác.
Điều đáng quý ở ông Hoàng Nam Tiến là thói quen ghé thăm những quán ăn đơn sơ, thậm chí có thể nói là bình dân, nhưng lại phục vụ những ‘đặc sản’ địa phương mà không phải nơi nào cũng có. Điều này không chỉ thể hiện sự khám phá và lòng dũng cảm trong việc trải nghiệm ẩm thực mà còn đánh giá cao giá trị của ẩm thực đường phố, vốn dĩ là một phần không thể thiếu trong văn hóa ăn uống của mỗi địa phương.
Qua những chia sẻ và hoạt động của mình, ông Hoàng Nam Tiến đã góp phần quảng bá và kết nối những giá trị ẩm thực địa phương đến với công chúng rộng lớn hơn, đồng thời truyền tải thông điệp về việc trân trọng và giữ gìn bản sắc ẩm thực Việt Nam. Các nhóm yêu ẩm thực và những trang web du lịch thường xuyên cập nhật những địa chỉ ăn uống mới và phong phú. Những trải nghiệm ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến minh chứng cho việc không cần phải đi xa để tìm kiếm những điều mới mẻ, vì ngay trong từng địa phương, vẫn có rất nhiều điều thú vị và đáng khám phá.
