Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giúp giữ lại hầu hết chất dinh dưỡng, không cần dầu, phù hợp với người giảm cân, tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên giàu dinh dưỡng nhưng có thể tăng calo và chất béo chuyển hóa; nên dùng …
