Dịch tả lợn Châu Phi – Taichinhnhadat.com

Hải Phòng siết chặt kiểm dịch giết mổ sau vụ lợn nhiễm Tả châu Phi

Linh — Sun, 11 Jan 2026 15:01:52 +0000

Hải Phòng đang tăng cường quản lý kiểm dịch và giết mổ động vật sau khi phát hiện lợn nhiễm dịch Tả châu Phi tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long.

Bối cảnh vụ việc

Vào cuối năm 2025, Cơ quan Cảnh sát điều tra thành phố Hải Phòng đã phát hiện hơn 130 tấn thịt lợn đông lạnh dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi (ASF) trong các kho của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long. Các mẫu thịt này được đưa vào dây chuyền sản xuất đồ hộp, gây lo ngại nghiêm trọng về an toàn thực phẩm và nguy cơ lây lan dịch bệnh động vật.

Biện pháp quản lý mới được triển khai

Theo chỉ đạo của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng, Chi cục Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y đã đưa ra ba trụ cột chính:

Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc động vật: Mọi lợn, gia súc, gia cầm phải được kiểm dịch và có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng trước khi đưa vào giết mổ.
Giám sát các cơ sở giết mổ: Tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất tại 2.181 cơ sở giết mổ trên địa bàn, trong đó 9 cơ sở tập trung và 2.172 cơ sở nhỏ lẻ.
Thực hiện ký cam kết an toàn thực phẩm: Các doanh nghiệp buôn bán thực phẩm, bao gồm siêu thị và cửa hàng bán lẻ, phải ký cam kết không bán hàng không có dấu kiểm soát giết mổ hoặc tem kiểm tra vệ sinh thú y.

Thực trạng các cơ sở giết mổ

Các cơ sở giết mổ tập trung được trang bị đầy đủ thiết bị vệ sinh, quy trình xử lý chất thải và có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, với công suất trung bình 600‑700 con lợn và 5.000‑7.000 con gia cầm mỗi ngày. Ngược lại, hơn 2.000 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ thường là hộ gia đình, không có không gian riêng, không lưu giữ sổ theo dõi nhập xuất, và sản phẩm sau khi giết mổ thường được đưa thẳng vào chợ dân sinh hoặc chợ tạm, làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Hành động pháp lý và xử lý vi phạm

Trong khuôn khổ vụ án “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, công an đã khởi tố 9 đối tượng, bao gồm Giám đốc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long và các cán bộ kiểm soát chất lượng, với tội danh cung cấp, mua bán thực phẩm có nguồn gốc không rõ và dương tính với ASF (Điều 317 Bộ luật Hình sự). Các kho chứa thịt lợn đã bị niêm phong, tổng khối lượng hàng thu giữ khoảng 130 tấn.

Kết luận và khuyến nghị

Việc siết chặt kiểm dịch và giết mổ ở Hải Phòng là bước đi cần thiết để ngăn chặn dịch ASF lan rộng và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Các doanh nghiệp cần:

Đảm bảo đầy đủ giấy chứng nhận kiểm dịch cho mọi lô động vật.
Thực hiện quy trình vệ sinh thú y nghiêm ngặt tại các cơ sở giết mổ, đặc biệt là các cơ sở nhỏ lẻ.
Thực hiện kiểm tra nội bộ thường xuyên và hợp tác chặt chẽ với cơ quan quản lý.

Bạn có ý kiến gì về các biện pháp mới này? Hãy để lại bình luận và chia sẻ bài viết nếu thấy hữu ích.

Người tiêu dùng bị nhiễm virus lợn: Quyền bồi thường và trách nhiệm pháp lý của công ty Đồ hộp Hạ Long

Linh — Sun, 11 Jan 2026 14:52:01 +0000

Người tiêu dùng đã dùng pate Cột Đèn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi và Salmonella có quyền cung cấp chứng cứ, tham gia tố tụng và yêu cầu bồi thường theo luật.

Bối cảnh vụ việc: Sản xuất pate Cột Đèn từ nguồn thịt lợn nhiễm bệnh

Vào tháng 9/2025, Cơ quan Điều tra Hải Phòng phát hiện hơn 130 tấn thịt lợn dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi (ASF) và vi khuẩn Salmonella trong kho lạnh của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco). Các lô nguyên liệu này đã được chế biến thành pate Cột Đèn và một phần đã đến tay người tiêu dùng.

Đến ngày 10/1/2026, Tổng Giám đốc Trương Sỹ Toàn (57) bị bắt giữ để hỗ trợ điều tra. Cơ quan chức năng đã tiêu hủy gần 14.000 hộp pate đã chứa virus ASF và thu hồi, tiêu hủy toàn bộ lô nguyên liệu vi phạm.

Pháp lý áp dụng – Điều 317 Bộ luật Hình sự

Theo Điều 317 Bộ luật Hình sự, hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm không đảm bảo an toàn, biết nguyên liệu là thịt chết do bệnh hoặc phải tiêu hủy, có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự. Hình phạt nhẹ nhất: tiền phạt 50‑200 triệu đồng hoặc tù 1‑5 năm; trường hợp nghiêm trọng có thể lên tới 12‑20 năm tù.

Quyền của người tiêu dùng: Khi nào và làm thế nào để yêu cầu bồi thường

Luật sư Chu Quỳnh Vương (Văn phòng Luật Trung Hòa) nhấn mạnh, khi người tiêu dùng đã tiêu thụ sản phẩm có chứng cứ liên quan đến vi phạm, họ có quyền:

Cung cấp thông tin, bằng chứng (hóa đơn, tem, mẫu sản phẩm) cho cơ quan điều tra hoặc Viện Kiểm sát.
Tham gia tố tụng với tư cách người bị hại.
Yêu cầu bồi thường thiệt hại vật chất (chi phí y tế, thuốc men) và tinh thần (đau đớn, mất niềm tin) theo quy định của Luật Dân sự và Luật Bảo hộ người tiêu dùng.

Các bước thực hiện thực tiễn

Thu thập chứng cứ: lưu giữ bao bì, tem, ngày mua, hóa đơn và nếu có thể lấy mẫu sản phẩm.
Liên hệ cơ quan chức năng: Gọi tổng đài 113 (Công an), 1900 555 555 (Bộ Y tế) hoặc trực tiếp đến Viện Kiểm sát nhân dân để nộp hồ sơ.
Gửi đơn yêu cầu bồi thường: Đính kèm chứng cứ, mô tả thiệt hại và yêu cầu bồi thường cụ thể (số tiền, thời gian trả).
Theo dõi tiến trình: Đăng ký nhận thông báo qua email/điện thoại và tham gia các phiên tòa nếu được gọi làm nhân chứng.

Việc thực hiện đầy đủ các bước sẽ tăng khả năng nhận được bồi thường và đồng thời góp phần làm sáng tỏ vụ việc.

Phản hồi và biện pháp khắc phục của Công ty Đồ hộp Hạ Long

Halong Canfoco khẳng định 9 đối tượng bị khởi tố là cá nhân bên ngoài, không phải nhân viên nội bộ. Công ty đã báo cáo ngay khi phát hiện sự cố, phối hợp chặt chẽ với các cơ quan điều tra và thực hiện các biện pháp khẩn cấp:

Thu hồi, tiêu hủy toàn bộ lô nguyên liệu và 14.000 hộp pate đã có virus ASF.
Rà soát lại quy trình kiểm soát nguồn cung ứng, tăng cường kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào.
Thực hiện kiểm định độc lập bởi các phòng thí nghiệm uy tín để đảm bảo không còn nguy cơ lây nhiễm.

Cải thiện chuỗi cung ứng dài hạn

Công ty cam kết xây dựng hệ thống quản lý rủi ro nghiêm ngặt, bao gồm:

Kiểm tra chứng nhận sức khỏe động vật của nhà cung cấp.
Áp dụng công nghệ blockchain để truy xuất nguồn gốc nguyên liệu.
Đào tạo nhân viên về an toàn thực phẩm và quy chuẩn quốc tế (ISO 22000).

Những biện pháp này nhằm khôi phục niềm tin người tiêu dùng và giảm thiểu rủi ro trong tương lai.

Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long bị điều tra vì sản xuất pate Cột Đèn từ nguồn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi và Salmonella.

Đối với những người đã mua và tiêu thụ sản phẩm, hãy nhanh chóng thực hiện các bước trên để bảo vệ quyền lợi của mình.

Dịch tả lợn châu Phi bùng phát mạnh, 30 tỉnh thành bị ảnh hưởng

Linh — Tue, 23 Sep 2025 23:14:55 +0000

Dịch tả lợn châu Phi đang gia tăng trở lại trên quy mô toàn quốc, với 636 ổ dịch được phát hiện tại 30/34 tỉnh thành, khiến hơn 42.300 lợn mắc bệnh và buộc phải tiêu hủy hơn 43.300 con. So với cùng kỳ năm 2024, số lợn mắc bệnh, chết và tiêu hủy đã giảm hơn 34%, tuy nhiên, tỷ lệ lợn mắc bệnh có chủng tái tổ hợp genotype I-II đang có xu hướng tăng cao.

Thứ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nói tại hội nghị. Ảnh: Gia Chinh

Đặc biệt, chủng virus này xuất hiện lần đầu tiên tại Việt Nam vào năm 2023 và hiện chiếm 45% số ca mắc. Hiện tại, Việt Nam đã có ba loại vaccine dịch tả lợn châu Phi được sản xuất trong nước và cấp phép lưu hành, với tổng số 7,8 triệu liều đã được cung ứng ra thị trường. Tuy nhiên, vẫn chưa có loại vaccine nào có thể bảo hộ hiệu quả với chủng genotype I-II.

Kết quả khảo sát lưu hành virus cho thấy việc tiêm các loại vaccine do Việt Nam sản xuất đối với chủng tái tổ hợp genotype I-II có miễn dịch rất thấp, và lợn có thể chết rất nhanh. Trước tình hình này, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết Bộ đã đặt mục tiêu làm việc với các nhà khoa học để “cắt gen” chủng của genotype I-II nhằm nghiên cứu và phát triển vaccine phù hợp.

Thứ trưởng Tiến nhận định nguyên nhân dẫn đến việc dịch bùng phát trở lại là do tâm lý chủ quan sau đỉnh dịch 2019-2020, cũng như việc kiểm soát dịch bệnh, xử lý ổ dịch, và kiểm soát giết mổ chưa được triển khai đồng bộ. Về lâu dài, Thứ trưởng Tiến cho rằng Việt Nam cần thay đổi hình thức chăn nuôi từ nhỏ lẻ sang quy mô lớn, tập trung, để kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo an toàn sinh học.

Dịch tả lợn châu Phi có nguồn gốc từ châu Phi, lây lan nhanh, và có tỷ lệ chết gần như 100% với lợn nhiễm bệnh. Virus này cũng có sức đề kháng cao và khả năng chịu được nhiệt độ thấp. Do đó, việc phòng chống và kiểm soát dịch bệnh này đang trở thành một thách thức lớn đối với ngành chăn nuôi và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đang tích cực phối hợp với các địa phương để tăng cường công tác phòng chống dịch tả lợn châu Phi. Đồng thời, các nhà khoa học đang nỗ lực nghiên cứu và phát triển vaccine mới để đối phó với chủng tái tổ hợp genotype I-II.

Người dân cần nâng cao cảnh giác và thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp phòng chống dịch bệnh để giảm thiểu thiệt hại cho ngành chăn nuôi và đảm bảo an toàn cho sức khỏe cộng đồng.

Trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi đang gia tăng trở lại, Cục Chăn nuôi và Thú y đang tiếp tục theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh và cung cấp thông tin kịp thời cho người dân và các cơ quan chức năng.

Quảng Ngãi: Dịch tả lợn Châu Phi ập tới, người chăn nuôi và tiểu thương gặp khó

Linh — Wed, 06 Aug 2025 06:14:03 +0000

Dịch tả lợn châu Phi đang gây ra những thiệt hại nặng nề cho người chăn nuôi tại tỉnh Quảng Ngãi. Trong gần một tháng qua, dịch bệnh đã bùng phát mạnh, dẫn đến tình trạng nhiều người tiêu dùng e ngại khi mua thịt lợn, khiến thị trường trở nên ế ẩm. Các tiểu thương bán thịt lợn tại chợ trung tâm tỉnh Quảng Ngãi, chợ Chùa và chợ Hàng Rượu đang gặp khó khăn, thậm chí phải tạm nghỉ bán do không có người mua.

Các tiểu thương bán thịt lợn ở chợ trung tâm tỉnh Quảng Ngãi rơi vào cảnh ế ẩm chưa từng có.

Mặc dù thịt lợn đã được kiểm dịch và có nguồn gốc rõ ràng, nhưng người tiêu dùng vẫn tỏ ra lo ngại về dịch bệnh. Giá thịt lợn đã giảm sâu, từ 20.000 đến 30.000 đồng/kg, nhưng người mua vẫn rất ít. Các tiểu thương lo ngại nếu tình trạng này kéo dài, họ sẽ không thể trụ nổi.

Quảng Ngãi đã tiêu hủy hơn 9.600 con lợn mắc dịch tả lợn châu Phi.

Theo Sở NN&MT tỉnh Quảng Ngãi, dịch tả lợn châu Phi đã bùng phát tại 1.685 cơ sở chăn nuôi thuộc 243 thôn của 34 xã, phường, khiến 9.610 con lợn (khoảng 580 tấn) nhiễm bệnh phải tiêu hủy. Ngành chức năng đã triển khai các biện pháp phòng, chống dịch nhằm khoanh vùng, khống chế ổ dịch, ngăn chặn lây lan diện rộng.

Quảng Ngãi đã tiêu hủy hơn 9.600 con lợn mắc dịch tả lợn châu Phi.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi Trần Phước Hiền yêu cầu các địa phương cần tiếp tục nâng cao vai trò quản lý, giám sát chặt chẽ tình hình chăn nuôi, đặc biệt tại các hộ nuôi nhỏ lẻ. Ông Hiền cũng yêu cầu các hộ dân nghiêm túc phối hợp với cơ quan chức năng trong việc tiêu hủy lợn mắc bệnh đúng quy trình kỹ thuật, tuyệt đối không giấu dịch hay tự ý giết mổ, vận chuyển, buôn bán lợn bệnh.

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ngãi đưa lợn bệnh đi tiêu hủy.

Hiện tại, dịch tả lợn châu Phi vẫn chưa có vắc xin đặc trị hay thuốc chữa bệnh hiệu quả, vì vậy người chăn nuôi cần thường xuyên vệ sinh chuồng trại, theo dõi sức khỏe vật nuôi và thông báo ngay cho cơ quan thú y khi phát hiện lợn có dấu hiệu bất thường. Điều này sẽ giúp ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh và giảm thiểu thiệt hại cho người chăn nuôi.

Do quá ế ẩm nên nhiều tiểu thương đã phải đóng cửa các sạp.

Trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp, người tiêu dùng cũng cần có cái nhìn đúng đắn về vấn đề này. Thịt lợn là một nguồn cung cấp protein quan trọng cho cơ thể, và không nên loại bỏ hoàn toàn thực phẩm này ra khỏi chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cũng cần phải đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ các khuyến cáo của cơ quan chức năng.

Bà Phạm Thị Lan Hương – tiểu thương bán thịt ở chợ Chùa (xã Nghĩa Hành) trước đây mỗi ngày bán hết 5-6 con lợn, nay chưa hết nổi một con.

Để hạn chế sự lây lan của dịch bệnh, người chăn nuôi và người tiêu dùng cần tích cực phối hợp với cơ quan chức năng trong việc thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch. Đồng thời, chính quyền địa phương cũng cần có những giải pháp hỗ trợ kịp thời cho người chăn nuôi để giúp họ vượt qua khó khăn này.

Do quá ế ẩm nên nhiều tiểu thương đã phải đóng cửa các sạp.

Nguồn: Tổng cục Thống kê và UBND tỉnh Quảng Ngãi

Do quá ế ẩm nên nhiều tiểu thương đã phải đóng cửa các sạp.