Gan và thận là những cơ quan hoạt động bền bỉ giúp thanh lọc và giải độc cơ thể mọi lúc. Dưới đây là những loại trái cây nên ăn hàng ngày để tốt cho gan, thận.

Gan và thận là hai cơ quan nội tạng quan trọng giúp lọc độc tố và duy trì sự cân bằng nội môi trong cơ thể. Một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để tăng cường sức khỏe gan, thận là thông qua dinh dưỡng.

Để duy trì sức khỏe gan và thận, mọi người nên thường xuyên ăn các loại trái cây sau:

Dưa hấu: không chỉ là món ăn vặt mùa hè bổ dưỡng, dưa hấu còn có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố nhẹ nhàng. Dưa hấu chứa citrulline, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm amoniac trong cơ thể, do đó hỗ trợ cả chức năng gan và thận.

Chanh ngọt (Mosambi): chứa limonoid – hợp chất kích thích các enzym gan loại bỏ độc tố, khiến đây là loại quả tuyệt vời để hỗ trợ chức năng gan. Ngoài ra, chanh ngọt còn rất tốt cho những người bị tiêu hóa chậm hoặc thỉnh thoảng bị đầy hơi.

Lựu: là một trong những loại quả chứa nhiều chất chống ô xy hóa polyphenol nhất, đặc biệt là punicalagin. Polyphenol có khả năng giảm viêm và cải thiện chức năng thận. Uống nước ép lựu thường xuyên có thể làm giảm các chỉ số căng thẳng ô xy hóa ở bệnh nhân lọc máu, từ đó hỗ trợ chức năng thận.

Nam việt quất: nổi tiếng với khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Một điều không phải ai cũng biết là nhiễm trùng đường tiết niệu không được điều trị đúng cách là một trong những nguyên nhân phổ biến gây tổn thương thận.

Đu đủ: chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ phân hủy protein trong chế độ ăn uống, làm giảm gánh nặng trao đổi chất của gan. Hơn nữa, đu đủ rất giàu flavonoid và vitamin C, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Những loại trái cây này không chỉ hỗ trợ chức năng gan, thận mà còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Một trường hợp đáng chú ý gần đây đã được NBC News đưa tin, liên quan đến việc sử dụng thực phẩm bổ sung có nguồn gốc thảo dược và dẫn đến tổn thương gan nghiêm trọng. Katie Mohan, một phụ nữ Mỹ 57 tuổi, đã tự ý sử dụng viên nghệ liều cao hàng ngày trong 2 tháng, kết quả là tình trạng gan bị tổn thương nghiêm trọng.

Mohan ban đầu chỉ nghĩ rằng mình bị đau khớp thông thường và tìm kiếm giải pháp trên mạng xã hội. Tại đó, cô thấy một người nổi tiếng quảng cáo về công dụng của viên nghệ trong việc giảm viêm và đau khớp. Do đó, cô bắt đầu mua và uống viên nghệ hàng ngày, mỗi lần với liều lượng 2.250mg. Chỉ vài tuần sau, Mohan bắt đầu xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi và nước tiểu sẫm màu. Tuy nhiên, cô không liên hệ các triệu chứng này với việc sử dụng viên nghệ.

Sau khi xem một bản tin về sự gia tăng tỷ lệ tổn thương gan do thực phẩm bổ sung có nguồn gốc thảo dược, Mohan đã đi khám và phát hiện chỉ số men gan của mình cao gấp 60 lần so với giới hạn bình thường. Các bác sĩ cho biết tình trạng của cô rất nghiêm trọng và chỉ cần thêm một chút nữa là gan của cô sẽ bị tổn thương và suy hỏng hoàn toàn. Mohan đã phải nằm viện sáu ngày và đang được theo dõi chặt chẽ, điều trị bằng thuốc tiêm tĩnh mạch để phục hồi chức năng gan.

Tiến sĩ Nikolaos Pyrsopoulos, bác sĩ chuyên khoa gan tại Đại học New York, cho biết trong thời gian gần đây, số ca bị tổn thương gan do tự ý sử dụng thực phẩm bổ sung có xu hướng gia tăng tại Mỹ. Nghệ thường được quảng cáo có tác dụng giảm viêm, điều trị viêm xương khớp, nhưng cũng là một trong những thảo dược phổ biến nhất có liên quan đến những ca tổn thương gan, viêm gan tại Mỹ.

Theo nghiên cứu trên tạp chí Liver Transplantation, từ năm 1995 đến năm 2020, tỷ lệ suy gan và cần phải ghép gan có liên quan đến việc sử dụng thực phẩm bổ sung tại Mỹ đã tăng gấp 8 lần. Một bài đánh giá trên tạp chí Hepatology cho thấy 20% các trường hợp nhiễm độc gan có liên quan đến thảo dược và thực phẩm bổ sung.

Tiến sĩ Dina Halegoua-De Marzio, bác sĩ chuyên khoa gan tại Jefferson Health, cho biết tự nhiên không có nghĩa là an toàn. Vị bác sĩ này nói thêm rằng nghệ có thể an toàn khi sử dụng như một gia vị để nấu ăn, nhưng một số loại thực phẩm bổ sung hiện nay có hàm lượng nghệ lên đến hơn 2.000mg, đây là liều lượng rất cao.

Hiện tại, Mohan vẫn đang trong quá trình hồi phục và đã tuyên bố sẽ không bao giờ tự ý sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào nữa. Tại Mỹ, chưa có hướng dẫn rõ ràng về liều lượng nghệ được coi là an toàn khi sử dụng, và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cũng chưa phê duyệt các sản phẩm viên nghệ. Tuy nhiên, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đánh giá liều dùng nghệ chấp nhận được mỗi ngày là từ 0 đến 3 mg trên mỗi kg cân nặng cơ thể.

Gần đây, trên các kênh truyền thông đã xuất hiện nhiều video sức khỏe và đời sống thu hút sự quan tâm của người dân. Đáng chú ý trong số đó là các thông tin về thói quen hàng ngày giúp giải độc gan và thanh lọc thận hiệu quả. Các chuyên gia y tế đã chia sẻ về những phương pháp đơn giản mà người dân có thể thực hiện tại nhà để cải thiện sức khỏe của gan và thận, hai cơ quan quan trọng trong cơ thể con người.

Bên cạnh thông tin về sức khỏe, người dân cũng được cảnh báo về các nguy cơ sức khỏe từ các vấn đề thời sự. Bão số 5 đang di chuyển với tốc độ nhanh và chuẩn bị đổ bộ vào đất liền, gây ra mối lo ngại về an toàn cho người dân ở các khu vực ven biển. Cơ quan chức năng đã kêu gọi người dân chủ động phòng tránh và tuân thủ các hướng dẫn của chính quyền địa phương để đảm bảo an toàn.

Không chỉ thời tiết, an toàn giao thông cũng là một vấn đề được quan tâm. Tai nạn giao thông vẫn thường xuyên xảy ra, gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Người dân được khuyến cáo phải luôn cẩn thận và tuân thủ các quy định về giao thông để giảm thiểu rủi ro.

Ngoài ra, một số sự kiện quốc tế liên quan đến an ninh và quân sự cũng thu hút sự chú ý của người dân. Các thông tin về tình hình an ninh thế giới và các hoạt động quân sự của các quốc gia đã được đưa tin rộng rãi trên các kênh truyền thông.

Về các vấn đề trong nước, bi kịch lật sà lan ở Quảng Ngãi đã gây ra sự quan tâm và chia sẻ rộng rãi trong cộng đồng. Tai nạn này đã gây ra những hậu quả nghiêm trọng và cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân của vụ việc.

Cuối cùng, một số tin tức khác cũng thu hút sự quan tâm của người dân, từ các vấn đề kinh tế, xã hội đến văn hóa và giải trí. Người dân đang theo dõi chặt chẽ các thông tin này để cập nhật kiến thức và hiểu biết về các vấn đề đang diễn ra trong và ngoài nước.